餐饮管理科工作职责
1.负责全校所有食堂的招标、考核、卫生、质量、品种、安全、规范等全方位管理,食堂的设备招
标检查管理,餐饮场所的监督检查,餐饮从业人员的监控,外围环境的管理。
2.负责全校食堂用电用水用气的检查,上水下水烟道的安全检查,对就餐环境的检查,设施检查,
卫生检查,就餐秩序检查,师生的意见搜集与反馈,处理纠纷与突发事件。
3.负责 组织、开展全校食堂管理及食品安全等相关的宣传教育活动。
4.负责服务中心日常管理、商户经营监管,水电气抄表,卫生监督、服务监督、矛盾调解。
5.完成领导交办的其他工作。
科长:牛宏铭
办公地点:学生公寓H区34幢101-1 办公电话:86178557
副科长:白长青
办公地点:学生公寓H区34幢101-1 办公电话:86178557
科员:李钟鸣
办公地点:北食堂一楼 办公电话:86178190